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黑心商家為逐利,在粽子中非法添加硼砂
點擊次數(shù):2010 更新時間:2019-05-30

      端午佳節(jié)馬上就要到了,吃粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,可有些黑心商家為了逐利,在粽子中非法添加硼砂。6月8日,南昌東湖警方聯(lián)合市場監(jiān)管部門搗毀了2家毒粽子生產(chǎn)窩點,并刑拘了2名涉案人員。
 
    5月16日,南昌東湖區(qū)百花洲對端午節(jié)節(jié)前食品市場進行了調(diào)查,對轄區(qū)三家銷售粽子的餐飲單位秘密取樣、送檢。5月23日,第三方鑒定機構(gòu)對這三家粽子店在售的粽子作出結(jié)論:淵明北路鐘鼓樓菜場的“漁夫的故事”和建德觀與步行街交界的“飄香粽子”非法添加了硼砂。
 
    5月24日,百花洲民警與東湖區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局相關(guān)工作人員聯(lián)合執(zhí)法辦案,依法對“漁夫的故事”和“飄香粽子”進行現(xiàn)場檢查。在“漁夫的故事”現(xiàn)場,民警查獲2瓶白色粉末狀結(jié)晶物,老板娘黃某蘭辯稱都是食用堿,后在強有力的證據(jù)面前,黃某蘭供認(rèn)其中一瓶是硼砂。
 
    “飄香粽子”的生產(chǎn)窩點在南昌出新路24號。民警前期通過秘密跟蹤已經(jīng)查清,在該窩點,店主鄧某花正在包粽子,準(zhǔn)備趕在端午節(jié)銷售旺季大賺一筆,現(xiàn)場辦案人員從窩點一個蛇皮袋里發(fā)現(xiàn)了一些白色粉末狀結(jié)晶物,鄧某花講那是洗鍋用的東西,卻又說不清具體名稱。終在鐵證面前,鄧某花供認(rèn)民警找到的白色粉末狀結(jié)晶物就是硼砂,并承認(rèn)自己在包粽子的過程中非法添加了硼砂。
 
    據(jù)江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院相關(guān)工作人員介紹,不法商販之所以在粽子里非法添加硼砂,目的是為了使粽子口感更好,有彈性,不粘粽葉,同時具備防腐功能,天沒賣完的粽子,加了硼砂,第二天賣相依舊很好。但因硼砂毒性極大,妨礙消化,易引起多臟器蓄積性中毒,我國自1992年起禁止在食品生產(chǎn)銷售過程中非法添加硼砂。

在此,武漢中昌國研標(biāo)物科技有限公司 提示大家注意食品安全!

硼砂檢測類產(chǎn)品:

GBW13106       硼砂pH標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)  20g/瓶
GBW(E)130072 硼砂pH標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)(10支/盒)
GBW(E)130077 硼砂pH溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 500mL/聚乙烯瓶
GBW(E)130156 硼砂pH標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)
GBW(E)130196 硼砂pH標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 10支/盒
GBW(E)130250 硼砂pH標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 0.950g
GBW(E)130343 硼砂pH標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)  0.95 g
GBW(E)130442 硼砂pH溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)
GBW(E)130469 硼砂pH溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)

GBW(E)130072 硼砂pH標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)?,pH9.18(10支/盒)

保存條件 :       干燥、避光

使用注意事項: 每次取一支,將樣品全部倒入250mL的容量瓶中,用新蒸的蒸餾水多次洗滌小瓶并轉(zhuǎn)入容量瓶,待全部溶解稀釋至刻度,搖勻后即可使用。有效期為5年


特征形態(tài) :       固態(tài)
 

主要分析方法 :雙氫電極有液接界電池電動勢測量法#
 

定值單位 :       國家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研究中心

     我司為標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)供應(yīng)商/經(jīng)銷商,大學(xué)實驗室,科研、實驗、檢測、質(zhì)檢等

各個企事業(yè)單位提供、的服務(wù)。所售標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)/標(biāo)準(zhǔn)樣品/標(biāo)準(zhǔn)溶液/

標(biāo)準(zhǔn)品/對照品/化學(xué)試劑/實驗室耗材等,種類眾多,展示產(chǎn)品數(shù)量有限。如

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